Las expectativas de los viajeros evolucionan constantemente según los nuevos estilos de vida y de consumo, y la hotelería no escapa a esta regla. Para perdurar, debe tener en cuenta estas necesidades cambiantes.
Apuntar a la modernidad y reinventar los establecimientos para atraer mejor al consumidor: estos son imperativos hoy en día. Pero, ¿cuáles son los conceptos destacados de este año 2021 tan especial?
Un breve repaso de 7 conceptos de tendencia en hotelería y los ingredientes de su éxito.
Notarás que esta lista refleja algunas tendencias fundamentales y otras que surgieron con la pandemia mundial.
¿Estás listo para tomar nota? ¡Vamos allá!
1. Hoteles "eco-friendly"
Los problemas ecológicos nos obligan a repensar nuestra forma de consumo tanto en la vida diaria como en los hoteles. Por lo tanto, los hoteles que piensan en términos de sostenibilidad y actúan en armonía con el medio ambiente son cada vez más buscados por los viajeros.
Según Hospitality-On, el 66% de los viajeros están dispuestos a pagar más por un hotel responsable.
Estos hoteles se basan en particular en decoraciones ecológicas, con una abundancia de plantas verdes utilizadas en diversas soluciones, paredes verdes, musgo... La tendencia "verde" se refleja en todos los aspectos para crear este ambiente natural.
Las razones del éxito:
- Responde al sentimiento ecológico de los clientes.
- Un gesto a favor del planeta en una industria contaminante.
Innovación en técnicas o productos utilizados.
2. Hoteles sin contacto o conectados
Debido a la pandemia, la industria hotelera ha revisado por completo el contacto humano, tratando de minimizar las interacciones para evitar cualquier transmisión.
¡Ya no se duerme en el hotel de la misma manera!
Habitaciones interactivas, conserjería digital, directorio de habitaciones, espejo conectado...
La tecnología se está desarrollando de manera exponencial en la industria hotelera. En un mercado tan exigente y competitivo, es necesario seguir las tendencias tecnológicas para satisfacer las exigencias contextuales relacionadas con la crisis, además de fidelizar a una clientela hiperconectada.
El hotel citizenM nos ofrece una experiencia 100% conectada para los nómadas digitales. Este hotel ofrece check-in en línea, seguido de una llave magnética de la habitación que también permite realizar compras en todo el hotel.
Han decidido eliminar por completo la recepción.
Las razones del éxito:
- Hiperconectividad que permite al cliente un fácil acceso a Internet para contactar con sus seres queridos o poder trabajar.
- Sin contacto, que garantiza la seguridad sanitaria y ahorra tiempo en la recepción.
- Domótica, que permite al viajero tener el control de su experiencia en la habitación, una experiencia única y personalizada.
Envuelto en su bata, podrá conectar su teléfono al altavoz Bluetooth para relajarse con música. ¡Solo le quedará disfrutar y pedir su cena a través de la aplicación!
3.Hoteles con espacio de coworking
Tras los confinamientos, surgió una nueva necesidad: una clientela empresarial que no podía trabajar desde casa debido a ruido o distracciones constantes. Ahora era importante poder ofrecerles los servicios adecuados.
Por eso, muchos hoteles han aprovechado la oportunidad y se han lanzado a crear espacios de coworking.
¿No tienes suficiente espacio para proporcionar uno? Puedes establecer una asociación con un espacio cercano a tu hotel, o incluso con una empresa encargada de encontrar lugares disponibles para trabajar o realizar reuniones.
BoB Hotel (BoB = Business on Board) aprovechó esta oportunidad al ofrecer salas de reuniones y espacios de coworking a sus viajeros de negocios. De hecho, el hotel proporciona lugares ultracónectados para trabajar de forma individual o en grupo, con el objetivo de estimular la creatividad y la innovación en el trabajo de los viajeros.
Aquí, Wojo reinventa el coworking y se instala en los hoteles: 1200 espacios de coworking de Wojo abrirán sus puertas en los hoteles Accor para 2022. La asociación de este actor destacado en la industria hotelera demuestra que los hoteles saben reinventarse e invertir en el futuro de mañana.
Las razones del éxito:
- Responde a las necesidades de los clientes después del COVID.
- Multifuncionalidad de los espacios.
- Ultraconectividad para trabajar tanto individualmente como en grupo.
4. Hoteles "como en casa"
¡Sí! Lo has leído bien... Imagina la escena: eres un viajero y acabas de llegar a una ciudad completamente desconocida, la sensación de estar en un lugar nuevo es total. Llegas al hotel, coges tus llaves, cruzas el umbral de la puerta y ahí... encuentras toda la comodidad de tu hogar, ¡e incluso más!
Eso es lo que ha imaginado la cadena austriaca Vienna House, y la idea es bastante innovadora: al ofrecer a sus viajeros un establecimiento que sea "individual como una casa, emocionante como un hotel y flexible como una casa de huéspedes", Vienna House ha acertado. El resultado es innegable: ¡los clientes quedan encantados!
Otro ejemplo es el líder de los apartahoteles en Francia, Appart'City, que ofrece dos gamas de apartahoteles, de 2 a 4 estrellas, para estancias de negocios o de ocio, ya sea por una noche, una semana o varios meses. En sus establecimientos, los viajeros encuentran la comodidad y el bienestar de un nuevo hogar, ¡con servicios adicionales incluidos!
Las razones de tal éxito:
- Estos lugares llenos de sorpresas ofrecen numerosos servicios: una librería, un mercado local de productores, un huerto, un jardín, cine al aire libre, barbería, gimnasio, clases de yoga o meditación... ¡Todo para que el viajero pueda encontrar sus rutinas incluso a 10,000 km de distancia de casa!
- La comodidad del hogar con servicios adicionales.
- Una flexibilidad sin precedentes: los viajeros tienen la posibilidad de quedarse una noche o varios meses, y sin importar la duración de la estancia, el personal estará atento a todos los detalles.
5. Hoteles de marcas reconocidas
El fenómeno no es nuevo, pero la inversión de las marcas en la industria hotelera está en pleno auge. En particular, muchas marcas de lujo están siguiendo este camino para diversificar su universo y sus ofertas.
La marca "Maisons du Monde" lo ha hecho brillantemente al lanzar su hotel en Nantes.
El resultado es un establecimiento de 47 habitaciones en el corazón de Nantes, con cinco estilos diferentes: clásico, elegante, verde gris...
Es el resultado de una estrecha colaboración entre su propietario, el grupo hotelero independiente Vicartem, y la marca de decoración y muebles. El primero compró todos los muebles al segundo, quien prestó su nombre.
No solo las marcas de muebles están invirtiendo en la hotelería, sino también las casas de moda. Desde hace varios años, las marcas de moda están buscando nuevos terrenos para expresar su identidad.
Un ejemplo destacado es Maison Kitsuné, que después de incursionar en la restauración, un sello discográfico y la apertura de un café, está trabajando actualmente en la inauguración del primer hotel Kitsuné, previsto para 2021 en Bali.
El más reciente es Bulgari, que abrirá su primer hotel de cinco estrellas en París en junio de 2021. El estudio de arquitectura milanés Antonio Citterio & Patricia Viel se ha asociado con los arquitectos parisinos Valode & Pistre para diseñar este hotel en el corazón de un edificio de estilo haussmaniano. Los huéspedes de las 76 habitaciones y suites podrán disfrutar del spa de 1300 m2 y su piscina. El espíritu de esta marca de lujo se refleja por completo en este magnífico y lujoso establecimiento.
- Les raisons du succès :
- Ils s’appuient sur la notoriété de leur marque
- L’innovation des supports
- Un engagement à long-terme
6.Los motivos del éxito:
Ofrecen servicios de hotel con un presupuesto de 20 euros.
Proporcionan una solución simple y llena de experiencia para aquellos con presupuestos ajustados, como estudiantes: una versión renovada y optimizada de un albergue juvenil llamado JO&JOE.
Cada viajero puede relajarse en su "casa feliz", un lugar de vida y encuentro extravagante.
Además de un diseño cuidado y moderno, ofrecen servicios como un bar de cócteles, un restaurante con productos locales, una pared de escalada, una mesa de ping-pong, clases de yoga o surf, cine al aire libre, y una cocina equipada de autoservicio.
Y añadiría: ¡sus servicios! De hecho, además de ofrecer un diseño extremadamente elaborado y moderno, los servicios están presentes: bar de cócteles, restaurante con productos locales, pared de escalada, mesa de ping-pong, clases de yoga o surf, cine al aire libre, cocina equipada de autoservicio... Podemos decir que esta innovación rejuvenece y revitaliza los albergues juveniles gracias a esta oferta basada en la interacción y el intercambio.
Maisons du monde inaugure son premier hôtel à Nantes
En el programa: 34 habitaciones y 2 suites, todas equipadas con un proyector y una pantalla de 3 metros, acceso ilimitado a las mejores plataformas de video bajo demanda y tres suites de cine con una sala de proyección privada. Todas estas habitaciones estarán equipadas con un dispositivo desde el cual los viajeros podrán administrar sus películas, pedir su comida e incluso bajar las persianas, ¡todo desde su cama... y no perderse ninguna escena de su película favorita!
Las razones del éxito:
- Una experiencia única
- Nuevas actividades cerca de casa
- Recuerdos imborrables
Conclusión:
La industria hotelera siempre ha sabido adaptarse, su capacidad de recuperación es su fortaleza. Reiventarse cada día para anticiparse a las demandas de los clientes del futuro. Estas son las demandas que resumimos aquí:
- La búsqueda de una experiencia personalizada
- Una sensibilidad hacia la responsabilidad social empresarial
- Siempre más experiencias únicas y locales
- La búsqueda de mayor libertad y autonomía (conceptos híbridos)
- Afinidad con marcas que van más allá del simple producto vendido (hoteles de marcas reconocidas)
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