Alors que les comportements des voyageurs évoluent sans cesse, les concepts hôteliers se réinventent pour mieux s’adapter aux nouvelles tendances. Loin des standards figés, les hôtels misent sur l’expérience, l’innovation et la personnalisation.
Quels sont les concepts hôteliers les plus en vogue en 2025 ? Quels sont les moteurs de leur succès ?Voici un tour d’horizon des grandes tendances hôtelières à suivre cette année.
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Concept hôtelier tendance #1 : Les green hotels
Face à l'urgence climatique, les hôtels durables s’imposent comme un concept hôtelier incontournable. De plus en plus de voyageurs choisissent des hébergements éco-responsables, en accord avec leurs valeurs.
D’après Hospitality-On, 66 % de voyageurs seraient prêts à mettre davantage la main à la poche pour séjourner dans un hôtel écofriendly et convivial et 2 personnes sur 3 ne verraient pas d’objection à diminuer leur confort au profit de l’environnement.
L’hôtel Voco à Paris Montparnasse l’a très bien compris : cette nouvelle enseigne a voulu mixer les atouts d’un grand groupe hôtelier (IHG) au caractère intimiste des boutique-hôtels et mettre l’accent sur une démarche écoresponsable.
L’hôtel innove avec :
- Draps et literie en matières 100 % recyclées
- Têtes de douches à aérateur pour réduire la consommation d’eau
- Produits de toilette en vrac dans de grands contenants qui génèrent 80% de déchets en moins.
Les hôtels de la marque retirent également en moyenne 300 bouteilles en plastique par an dans chaque chambre en utilisant à la place de l’eau micro-filtrée.
Forte de ce succès, l’enseigne haut de gamme s’est également installée dans la ville de Strasbourg en 2021, à Beaune en 2023 et prévoit une ouverture à Nantes en 2025.
Crédit photo : Voco Hôtel Montparnasse - linge recyclé et zéro plastique
D'autres green hôtels s’appuient notamment sur des décors écologiques, avec une abondance de plantes vertes, des murs de verdure, de la mousse… La tendance « verte » est ainsi déclinée sur tous les supports pour créer une ambiance nature.
🎉 Les raisons du succès de ce concept :
- Répond à la sensibilité écologique des voyageurs
- Permet d’adopter un positionnement différenciant dans une industrie du tourisme connue pour être polluante
- Est souvent innovant dans les techniques ou les produits utilisés
À lire aussi, nos articles sur la RSE en hôtellerie:
> Hôtellerie : la RSE comme outil de differenciation
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Concept hôtelier tendance #2 : les Smart Hôtels
La technologie transforme les hôtels en profondeur. Le concept de smart hôtel repose sur l’intégration d’outils digitaux tout au long du parcours client, pour une expérience fluide, connectée et sécurisée.
L'hôtel Campanile Smart Lyon, du groupe Louvre Hotels Group, fait office d'exemple dans ce domaine.
La promesse est simple : il s’agit du 1er hôtel européen du segment midscale 100% connecté à chaque étape du parcours client pour un séjour plus fluide, sûr, connecté et ludique.
Ce premier hôtel intelligent labellisé « SMART INSIDE » propose près de 20 innovations au cœur du parcours client. Les technologies innovantes de l’hôtel sont centralisées au sein d’une Web App - développée par Bowo - qui ne nécessite pas de téléchargement. Intuitive, elle est disponible n’importe où, n’importe quand et sur tous supports connectés.
"Dès son arrivée, le guest peut s’enregistrer par le biais d’une borne connectée permettant un check-in en toute autonomie à n’importe quelle heure. Lors de cette étape, il découvre un premier QR Code géant qui ouvre la Web App.
Pour rejoindre les étages, plus besoin de toucher les boutons, on peut appeler l’ascenseur directement depuis cette web app.
Un service de conciergerie en ligne et un robot assurant le service en chambre sont disponibles. Le client peut également ajuster les réglages de la chambre, des scénarios lumineux à la température ambiante.
La Web App donne accès à un large catalogue de presse rassemblant plus de 7 000 références [...]
Pour les faims de loup, un bar-restaurant connecté donne accès à une carte gourmande et de saison, disponible en click & collect ou livraison pour ravir les palais sans se déplacer."
Crédit Photo : Campanile Smart Lyon Bron, partenaire de Bowo
🎉 Les raisons du succès de ce concept :
- Assure la sécurité des personnes et des biens grâce aux technologies contactless
- Permet la réduction des coûts d'exploitation et l'amélioration de la productivité des équipes
- Répond aux habitudes de consommation des cibles les plus connectées (Digital Nomads, Millennials, MICE, ...)
- Offre une expérience personnalisée, innovante : levier de fidélisation
>> Lire notre article : Smart Hôtel : quand le futur devient la réalité
Concept hôtelier tendance #3 : les hôtels coworking
Selon une étude Forbes, en 2023, 41% des employés à temps plein travaillent entièrement ou occasionnellement à distance. Plus qu'une possibilité, le télétravail est en passe de devenir une exigence des salariés dans de nombreux métiers et cette tendance va probablement perdurer.
Il devient désormais important pour l'hôtellerie de pouvoir proposer à la clientèle business les services adéquats et de se lancer dans les espaces de coworking.
BoB Hotel (BoB = Business on Board) a su saisir cette opportunité. En effet, l’hôtel offre des lieux ultra-connectés pour travailler individuellement ou en groupe, et ainsi stimuler la créativité et l’innovation des voyageurs.
Un autre grand groupe, Accor a investi (très tôt) dans ces espaces coworking en nouant un partenariat avec Wojo : aujourd'hui c'est 800 hôtels Accor qui proposent une offre coworking dans 100 villes en France.
Preuve encore, s'il en faut, que les hôtels savent se réinventer et investir dans les tendances de demain.
🎉 Les raisons du succès de ce concept :
- Répond au besoin des clients de pouvoir travailler à distance, via une connexion très haut débit
- Optimise les espaces et les rend multi-fonctionnels
- Propose le mobilier adéquat, avec des salles de réunions, pour travailler seul ou en groupe
>> Lire notre article "Coworking et hôtellerie : comment assurer le match parfait ?"
Concept hôtelier tendance #4 : les appart'hôtels
Flexibilité, autonomie, confort : les appart’hôtels répondent aux attentes d’une clientèle en quête d’indépendance. Ce concept hôtelier hybride séduit autant les séjours courts que longs.
Face à la volatilité des clients, l’univers de l’hôtellerie n’a pas eu d’autre choix que de repenser son lieu de vie pour le replacer au centre de la dynamique.
Exit alors l’ancien lobby impersonnel et place à la cuisine aménagée, au bar équipé et au mobilier adéquat qui transforme l’espace dortoir de la chambre classique d’hôtel en un plus grand espace convivial - comme une pièce à part entière de la maison - et qui rappelle les appartements tout en profitant des services de l’hôtel.
Et ce type d'offre fait un carton !
Offrant plus de liberté et d’autonomie au client, notamment en ce qui concerne les heures de repas, le fait de disposer de sa propre cuisine équipée permet au guest de cuisiner en fonction de ses habitudes ou encore de son régime alimentaire.
Le groupe Odalys en est un bon exemple. Il propose à ses voyageurs de retrouver le confort et le bien-être d’un nouveau chez soi grâce à ses appart’hôtels de centre-ville. Le groupe annonce ainsi 40 projets en Europe et Afrique francophone à l'horizon 2025.
Crédit Photo : Appart'Hôtel Odalys Les Floridianes
🎉 Les raisons du succès de ce concept :
- Offre le confort de la maison avec les services en plus.
- Permet une flexibilité inédite : les voyageurs ont en effet la possibilité de rester une nuit comme plusieurs mois, et quelque soit la durée du séjour, le personnel restera aux petits soins.
Concept hôtelier tendance #5 : les hébergements insolites
Aujourd’hui plus que jamais, les voyageurs sont à la recherche d’expériences uniques. Et pour répondre à ce besoin, de nombreux établissements ont misé sur des concepts insolites.
Cabane perchée, dôme transparent, monument historique ou péniche : tout devient prétexte à créer du souvenir.
Cette tendance est si forte qu’Airbnb a dédié une catégorie à ces hébergements insolites, avec plus de 30 000 offres en 2021.
Crédit photo : la RedBubble du Domaine d'Arvor
Concept hôtelier tendance #6 : les hôtels à thème
Le principe est simple : 1 hôtel = 1 thème.Mêlant originalité et jamais vu, les hôtels à thèmes poussent très loin le jeu de la mise en scène, et le résultat est souvent épatant. C'est le concept créateur de souvenirs par excellence.
Par exemple, l’hôtel Disney The Art of Marvel à New York promet à ses guests de “vivre comme un Super Héros dans un décor typiquement new-yorkais”. Ainsi les guests peuvent profiter des 350 œuvres exposées partout dans l'hôtel pour une immersion totale dans l'univers Marvel.
Autre exemple : le premier cinéma-hôtel au monde du groupe MK2. Situé au-dessus du cinéma MK2 Nation, l'hôtel dispose de 34 chambres et de 2 suites, qui ont été imaginées pour visionner un film dans les meilleures conditions possibles : vidéoprojecteur laser dans toutes les chambres et écran de 3 mètres de large permettent de transformer la chambre en salle de cinéma privée en quelques secondes.
L'hôtel joue à fond la carte cinématographique et les références au monde du cinéma se retrouvent dans les moindres détails, que ce soit dans le noms donnés aux cocktails ou encore le numéro de téléphone pour joindre la réception : "007" évidemment.
(Re)découvrez en vidéo l'interview de Fabien Beauvallet, directeur de l'hôtel, qui explique comment la collaboration avec Bowo a aidé l'hôtel à proposer cette expérience hors du commun.
🎉 Les raisons du succès de ce concept :
- Création de storytelling puissant
- Ciblage affinitaires fort (fans, passionnés)
- Excellent retour presse / médias
Concept hôtelier tendance #7 : les hôtels de marque connue
Le phénomène n’est pas nouveau : l’investissement des marques dans l’hôtellerie est en plein essor. Notamment, de nombreuses marques de luxe prennent ce chemin pour diversifier leur univers et leurs offres.
La marque « Maisons du Monde » l’a fait avec brio en lançant son hôtel nantais.
Le résultat : un établissement de 47 chambres au cœur de Nantes, avec cinq styles différents : classique, chic, green grey…
Cet hôtel est le fruit d’une étroite collaboration entre son propriétaire, le groupe d’hôtels indépendants Vicartem, et l’enseigne de décoration et d’ameublement. Le premier a acheté tous ses meubles au deuxième, qui a prêté son nom.
Mais il n’y a pas que les marques d’ameublement qui investissent l’hôtellerie, les maisons de mode aussi.
La marque ELLE, détenue par le groupe français Lagardère, a ouvert son premier établissement à Paris en automne 2022 et un second au Mexique en 2023 sous le nom de marque ELLE Hospitality.
Elle devient ainsi la première marque d’un groupe de médias à se lancer dans l’hôtellerie.
🎉 Les raisons du succès de ce concept :
- Les hôtels s'appuient sur la notoriété de leur marque et la fidélité des clients existants pour diversifier leur offre
- L'hôtel fait partie intégrante de l'univers de la marque
Crédit photo : Maisons du monde inaugure son premier hôtel à Nantes
Concept tendance #8 : les hôtels lifestyle
On ne pouvait terminer cet article sans mentionner la tendance lifestyle, une véritable révolution dans l'univers de l'hôtellerie qui répond aux attentes des voyageurs modernes à la recherche d'authenticité et de personnalisation.
Les hôtels lifestyle se distinguent par leur capacité à créer des environnements qui ne sont pas seulement des lieux de passage pour une nuit mais des espaces de vie dynamiques et attrayants.
Ils ne se contentent pas de suivre les tendances mais les créent, en offrant aux voyageurs une plateforme pour vivre leurs passions, explorer et interagir de manière plus significative avec leur environnement et les autres clients.
Les établissements jouent avec de nouvelles valeurs hôtelières. Un lieu original, parfois décrit comme "loufoque".
Photo : Le design révolutionnaire de Mama Shelter, signé Starck, a redéfini l'élégance urbaine
🎉 Les raisons du succès de ce concept :
- L’hôtellerie lifestyle excelle dans la personnalisation de l’expérience client
- Le style de vie est au cœur du concept hôtelier
- Forte connexion avec le local, que ce soit la clientèle locale ou les partenaires locaux
>> Lire notre article : “Les hôtels lifestyle, un concept qui séduit de plus en plus”
Conclusion :
S’adapter aux tendances de l’hôtellerie ne signifie pas renoncer à son identité. En choisissant le bon concept hôtelier – celui qui résonne avec vos valeurs et les attentes de vos clients - vous pouvez créer une expérience forte, durable et différenciante.
Entre personnalisation, innovation, durabilité et storytelling, les tendances hôtelières de 2024 offrent un terrain de jeu idéal pour se renouveler et se positionner avec impact.
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